류마티스 관절염에 좋은 음식

 

류마티스 관절염은 면역체계의 이상으로 인해 발생하는 만성 염증성 질환입니다. 염증을 줄이고 관절을 보호하기 위해서는 식습관도 중요합니다. 류마티스 관절염에 좋은 음식을 소개해드리겠습니다.

 

마늘

마늘은 체내의 염증을 줄이는 데 효과적입니다. 이는 마늘에 들어 있는 알리신이라는 성분때문입니다. 알리신은 항염 작용이 탁월하여 염증을 일으키는 물질의 생성을 억제하고 혈관 건강에도 도움이 됩니다. 마늘은 피로 해소와 신진대사 촉진에도 좋습니다. 마늘을 먹을 때는 껍질을 벗기고 10분 정도 기다린 후에 먹으면 알리신의 효능이 더욱 증가합니다.

 

고구마

고구마는 식이섬유가 풍부하며 항산화 역할을 하는 비타민 C와 베타카로틴을 함유하고 있습니다.이 성분들이 항염증과 항산화 작용을 하며 관절의 염증과 통증을 줄여줍니다

 

양파

양파는 노화를 방지하는 항산화 화합물과 염증을 억제하는 항염 효과가 있습니다. 또한 양파는 혈액 순환을 촉진하고 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움이 됩니다. 

 

 

양파의 항염 성분은 퀘르세틴과 알릴설파이드입니다. 퀘르세틴은 항산화 작용을 하며 염증을 일으키는 물질의 생성을 억제합니다. 알릴설파이드는 혈관을 확장하고 혈액 순환을 돕습니다. 양파는 비타민 C와 B6, 엽산, 칼륨 등도 함유하고 있어 건강에 좋습니다.

 

브로콜리

브로콜리는 비타민 K와 C, 설포라판, 칼슘이 풍부합니다. 칼슘은 관절에 필요한 영양소이고, 비타민 C는 면역 기능에 필수적인 영양소입니다. 이는 브로콜리에 들어 있는 설포라판이 염증 반응을 조절하는 유전자의 활성화를 돕기 때문입니다.

 

강황

강황에 함유된 큐르쿠민은 자연적인 항염증제로 작용하며 류마티스 관절염 증상을 완화할 수 있습니다. 큐르쿠민은 면역체계의 공격력을 낮추고 관절의 손상을 방지합니다.

 

헛개나무열매

헛개나무열매는 항염증과 항산화 작용을 하며 관절의 염증과 통증을 줄여줍니다. 헛개나무열매는 혈액 순환을 촉진하고 혈압과 혈당 수치를 조절하는 데도 도움이 됩니다.

 

베리류

베리류는 비타민 C와 항산화 성분이 많아 염증을 억제하고 면역체계를 강화합니다. 베리류에는 블루베리, 블랙베리, 체리, 딸기 등이 있습니다.

 

 

토마토

토마토는 항산화 성분인 리코펜이 많이 함유되어 있습니다. 리코펜은 염증 반응을 억제하고 관절의 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다.라이코펜은 활성산소를 제거하고 세포 노화를 방지하며 암세포 증식을 억제하는 효과도 있습니다. 토마토 주스를 매일 한 잔씩 마시면 염증 반응을 일으키는 TNF-α의 수치를 30% 이상 감소시킬 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 

 

후추

추에 들어있는 카프사이신은 자연적인 진통제로 작용하며 염증과 통증을 완화합니다. 후추는 혈액 순환과 소화 기능에도 좋습니다.

 

류마티스 관절염에 좋은 음식은 이 외에도 후추, 견과류, 적포도, 아보카도 오메가 3 등이 있습니다. 반대로 나쁜 음식은 마가린, 튀김, 해바라기 기름 등의 오메가 6 지방산과 포화지방이 많은 음식입니다. 이런 음식들은 염증을 증가시키고 관절의 건강에 해롭습니다.

 

 

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